Ogni giorno portiamo in tavola pane fresco, specialità da forno e pasticceria artigianale, affiancati da una caffetteria accogliente per le colazioni di tutti i giorni.
Chi Siamo
Ci sono storie che non iniziano da zero.
Si incontrano, si riconoscono… e si portano avanti.
La nostra nasce a Ponti Spagna di Bondeno, ed è proprio da lì che prende forma anche il nostro simbolo:
il ponte nel logo rappresenta un legame fatto di continuità e territorio, unendo idealmente tre punti fondamentali del nostro percorso
— Ponti Spagna, dove tutto è iniziato, poi c’è la Torre Matildea di Bondeno, dove oggi si trova la nostra realtà principale,
e Ficarolo, dove siamo presenti con il Panificio Hermès.
Dal 1987 lavoriamo ogni giorno nel solco della tradizione artigianale, portando avanti un mestiere fatto di esperienza, attenzione e qualità.
La nostra realtà si lega a quella di uno dei forni più conosciuti della zona,
lo storico panificio Armenghi, per tutti “Oleno”: un nome che per generazioni ha significato pane buono, fatto come una volta.
Oggi ne portiamo avanti l’eredità con rispetto, mantenendone lo spirito e accompagnandolo nel presente.
Nel laboratorio di Via De Amicis 19 il lavoro quotidiano prende forma tra esperienza, cura e materie prime selezionate.
Pane fresco, prodotti da forno, specialità della tradizione e proposte di gastronomia nascono così, giorno dopo giorno.
Accanto alla panificazione, da alcuni anni è presente anche una caffetteria interna,
aperta tutti i giorni, dove la giornata inizia con colazioni preparate al momento e una proposta di pasticceria fresca realizzata ogni mattina.
Nel 2016, dopo oltre trent’anni di attività ininterrotta, siamo stati insigniti del titolo di Maestri Artigiani
dall’Accademia dei Maestri Artigiani ed Arti e Mestieri di Ferrara:
un riconoscimento che rappresenta il valore del lavoro svolto e della tradizione portata avanti nel tempo.
La produzione comprende anche forniture per esterni, sia nel settore della panificazione che della pasticceria,
permettendoci di lavorare con realtà diverse, dalla dimensione quotidiana fino alla grande distribuzione, sempre con standard costanti.
A questo percorso si affianca anche la presenza a Ficarolo (RO) con il Panificio Hermès,
una realtà storica che oggi fa parte del nostro lavoro, condividendo lo stesso approccio e la stessa attenzione.
Due panifici, un’unica direzione:
continuare a fare bene ciò che sappiamo fare, con la stessa cura di sempre.
PANIFICIO LOBERTI GULINATI
Perché il pane cambia ogni giorno.
Ma il modo di farlo - quello - resta.
Il Negozio di Bondeno
Il nostro punto vendita di Bondeno è il luogo dove ogni giorno prende forma la nostra produzione artigianale.
Qui è possibile trovare pane fresco, specialità da forno e una selezione di prodotti pensati per accompagnare la tavola quotidiana, dalla tradizione alle proposte più attuali.
Un ambiente semplice e familiare, dove la varietà dell’offerta e la continuità della produzione permettono di trovare ogni giorno prodotti freschi, preparati con cura e attenzione.
Il Panificio Hermès a Ficarolo
Il punto vendita di Ficarolo, Panificio Hermès, rappresenta la continuità del nostro lavoro anche fuori dal territorio di Bondeno.
Qui proponiamo ogni giorno pane fresco, prodotti da forno e una selezione di specialità dolci e salate, comprese le paste da colazione preparate quotidianamente.
Un ambiente semplice e diretto, dove la qualità dei prodotti e la regolarità della produzione permettono di offrire ogni giorno una proposta completa, pensata per le esigenze di tutti.
La Caffetteria di Bondeno
Accanto al nostro punto vendita di Bondeno è presente una caffetteria accogliente, pensata per offrire un momento di pausa semplice ma di qualità.
Ogni mattina proponiamo colazioni con paste fresche e specialità artigianali, ideali per iniziare la giornata con energia o concedersi una pausa piacevole.
Aperta tutti i giorni, anche la domenica mattina, è un luogo dove fermarsi con calma e trovare ogni giorno prodotti freschi, preparati con la stessa attenzione che mettiamo nel nostro lavoro.
